アイスクリーム屋さんの小さい奮闘記: 2011母の日に贅沢ばらのアイスケーキ。

2011年04月16日

　■　2011母の日に贅沢ばらのアイスケーキ。

2011母の日に向けて、今年はばらのアイスケーキを作ってみました。

長野県喬木村の原さんという女性が
無農薬で食用のばらを栽培されています。

ばらってとてもデリケートなので、無農薬でつくるなんて無理！と言われたそうです。
だからとても貴重なんですよ☆

そのばらを使わせていただき、こんなステキナアイスケーキができあがりました！

いつも忙しいお母さんに、贅沢に本物ばらの香りを楽しみながら
お茶の時間くらいゆっくりしてほしいな、と想いを込めて。

贅沢ばらアイスケーキ

3.11の地震から生活はたくさん変化しました。
東日本の方はまだまだ余震がたくさん発生しています。

そんな中でアイス屋はなにができるんでしょう・・・。

アイスは嗜好品。
絶対になくてはならない存在ではありませんが、
アイスで癒される方もきっといるはず！

そんな希望をもってアイス作りをしていきたいと思います。

地震さん、もうそろそろおとなしくしてください。。。と祈りながら・・・。

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