アイスクリーム屋さんの小さい奮闘記

ゆべし･･聞いた事はありましたが、違うお菓子を
想像していました。
美味しそうですね、思わず食べてみたい！と
思ってしまいました。きっと柚子の香りが
いいお菓子なのでしょうね。

すごいですね、ＮＨＫの取材なんて。
見に行きたくなる気持ち、よくわかります。

ゆべし・・・食べたことがないけど
「美味しんぼ」で登場して以来　ヤマダの脳裏にこびりついています。

あの「ゆずアイス」に入っていたものの親戚（？）だったら
きっと　ほっぺが落ちるくらい美味しいんだろうなぁ・・・・

こんにちは。
＞ゆべし（柚餅子）
　知りませんでした。食べてみたいですね。
　今、調べたら、高価な品ですね。
　どんな味なんだろう？

ひとみさんこんばんは！
ゆずの季節ですね～。
静岡ではミカンの皮を乾燥させてお風呂に入れますよ！
ゆずはなかなか手に入らないんですよね～。

なかなか渋い
保存食ですね･･･
そのうち、活躍するときが
来たりして、こないで欲しいですが＾＾

これだけ沢山の柚子があると、香も素晴らしいのでしょうね。

ところで、前回の内容で申し訳ありませんが、１時間３０分車を走らせて、勉強会に参加されるって凄いことだと思います。

その熱心さを私も見習わねばと思いました。

お菓子処東京堂のどらさま

実は私もゆべしを見たのは初めてだったんですー。
話は何度も聞いていたのですけど。
作っているところなどみたこともなく、
今回野次馬でもなんでも行ってみて
よかったと思いましたよ。^-^
でも、実は食べてないんですよね。。。（涙）
すごく田舎な場所なんですけど
ちょうど取材にきていた
地元の新聞記者さんも
ここの土地は日本を代表できる場所って
言ってましたから！

マネ☆ヤマダ さま

実は私もまだ食べてないのですよ。
せっかく作っている場所まで
行ったのだから買ってくればよかったのに、
時間にあおられて
慌てて帰ってきたら
買ってくるのを忘れてましたよ。トホホ。（涙）
どんな味がするのでしょうね？？？
食べれなくってとってもくやしかったです。

あい さま

そうなんですよ！
けっこう高価なものですよ！！
私も値段表をみてびっくりでしたが
本当に手作業でものすごく手間のかかっている
お菓子みたいです！
ますます食べてみたいですよね。
私もまだ食べたことないのです・・・。（汗）
気になりますね。

monpa さま

ゆずって私もなっているのはじめて見ました。
この地域にはたくさんゆずの木がありましたよー。
静岡はみかんいっぱいありますものね。
そーいえば！！！
11月終わりに静岡にみかん狩り行ったんですよ。
三ケ日です。^-^
写真を撮り忘れてブログには
書かずじまいでしたけど。。。（汗）

今橋　祥 さま

本当ですよね。
保存食に頼る日がこないでほしいですね。
でも、備えあれば憂いなし！
ちゃんと考えておかなければ
なりませんね。
いまも頑張られている
柏崎のみなさまの姿を
忘れてはいけませんね。

お局さま

香り、とてもよかったですよ！！
お土産にゆずの中身をたくさん
もらってきたのですが
車の中がとてもいい香りでしたっ。

勉強会。
ここ飯田に加藤先生がもう来ないと聞いて、
さらにブランクによって知らないことが
いっぱいでてきて、驚いたんです。
で、加藤先生に一番近い松本を紹介していただきました！
自分であまり遠出をしないので
1時間30分にあまりピンと
きていなかっただけなんですよぉ。（苦笑）
でも、参加させていただけて
とてもうれしく思っています！