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2007年10月31日
 ■ もうクリスマスケーキ?

あまり料理の得意でない私。
家にきたDMを見て試して頼んだ「Bonmerci!」という本があります。
料理が苦手な小さい子供を持つお母さんでも簡単にできる
かわいくおいしいアイディアがいっぱいの本です!
(試しに頼んで以来そのままやめずに1年たっちゃった!)
いつも付録がついてくるんです。
これがとってもいいのですよ。

冬の号は、クリスマス特集でした!
そして付録は子供が作れる簡単クリスマスケーキっっ!!

本当に簡単なんです。
本当に子供が一人でできちゃうくらい簡単になってます。^-^
なので私にもできるんです。(笑)

付録を発見した息子。
朝から「クリスマスケーキ作りたい!!!!!」と大泣き。
保育園休む!とまでいうので
帰ってきてから作ることを約束し、なんとか行きました。

まだクリスマスまで1ヶ月もあるんだけど。。。(苦笑)
そんなこんなで、10月にクリスマスケーキ作りです!
クリスマスケーキ作り

本を広げて、「次なにやるの?」
泡だて器は以前いただいたせがれさんのところの「やさしいキッチンツール」です。
娘も息子もお気に入りで本当に最近これが大活躍しておりますっっ!!
ありがとうございます!!!^-^

あっという間に出来上がり!
クリスマスケーキ飾りつけ

飾りつけを張り切ってやります。
クリームも飾りも全部まかせたのですごいことになっていますが、
これもまたいいのです。(笑)
アイスクリームと一緒に


ケーキと一緒にアイスクリームもいかが?(笑)
これはなんかに使えるかな?といちおうちのアイスクリームと一緒に
写してみましたが、ぼけちゃいましたね。(笑)

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2007年10月30日
 ■ 群馬「deli-j」に「市田柿デザート」が紹介されました!

先日ちょっと書いた群馬「deli-j」の話。
11月号が出来上がったようです。
トップページに「市田柿デザート」が紹介してくださいました!
ありがとうございますっっ。
市田柿デザート

「deli-j」は群馬県で発行部数(35万部)を誇るフリーペーパーとのことです。
どんな方の目にふれるのかな?
群馬の方々に気に入っていただけるかな・・・。

こんなにキレイに撮っていただきました!
うれしいことです!!
ありがとうございましたっっ。

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2007年10月29日
 ■ 柿の季節ですね。

アイス処「あったか屋☆ほし」の市田柿デザート作りも進んでいます!
今私は娘が水ぼうそう中のため家でお休み中。。。
柿工場のすぐ近くなので、頑張っている様子がたまに聞こえてきますよ~!

ちなみにこれは、市田柿ではありません。(笑)
旦那さんの実家の柿で甘柿です。
柿

娘の水ぼうそうは、土日に悪化!
その前まで元気いっぱいだったのでこのまま治っちゃうかなーと
思ったら、そうはいきませんでした。。。
すごいんです。
お腹も背中も足も手も!
顔も頭の中も!!
ぶつぶつがいっぱい!!
かゆいみたいで夜寝られませんでした。。。
かわいそうです。。。(涙)
みんな一度はかかるのだけど、やはり水ぼうそう、おそるべしです。。。

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2007年10月26日
 ■ 秋はさつまいも!スイートポテトのおすそ分け

昨日、夕方、弟のお嫁ちゃんあいすくりーむ夫婦ちゃんに
うれしいおすそ分けをいただきました。
じゃーん。これです!
おいしそうでしょう??
スイートポテト

手作りスイートポテトです!!

以前コメントでshidaさんや活木職人の女房さん改め woody-momさんに
スイートポテトの作り方を教えてもらって
いつか作ろうと思っていたら・・・
次の日会社で「日曜日スイートポテトを作ろうかな。」と話に聞き、
昨日はあいすくりーむ夫婦にスイートポテトをもらい、
なんだかスイートポテトブームみたいです??(笑)
さつまいもの季節なのですね!!

私も今度チャレンジしてみたいです・・・が予定は未定。
いつになることでしょう。。。
秋のうちに・・・。ね。

さつまいもといえば、昨日は息子の保育園、いも煮会だったようです。
先日いも掘り遠足でとってきたさつまいもを使って
大きな鍋に豚汁を作ったようです。
大きいクラスの2~4歳児のちびっこと有志のお母さんお父さんで
エプロン、三角巾をして皮むきや野菜切り!!
おいしい豚汁ができたようです。
いい経験ですねっっ!

ちなみにアイス処「あったか屋☆ほし」にもさつまいもアイスがありますよ!
秋の味覚はおいしい味。
さつまいもはおいしいですね。

いちおアイスも宣伝もしておきました。^-^

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2007年10月25日
 ■ 娘、意外と元気です。

水ぼうそうでお休み中の娘です。
でも、熱もあまりなく、意外と元気です!
よかったっ。
まだ、油断は禁物ですけどねっ。

只今牛乳タイム中。
牛乳のことを、「ジュッジュー。」と言います。
一瞬ジュース?と思いますが、
いえいえ牛乳なのです。
健康的でしょ?(笑)
でも、何でも飲みすぎは注意です!ね!

手前のカップはローソンでもらいました。(笑)
今日の娘


早くよくなってね!

明日はちょっとだけバァバにお子守をお願いして会社へ行ってきます。
月末は請求書があるのですよーーーー。
近くに見てくれる人がいてくれるって本当にありがたいですね。
母にも義母にもお世話になりっぱなしで。。。
親はずーっと親ですね。
私もずーっと親なんですね。
ちびっこたちはどんな大人になるんでしょー。
期待と不安でいっぱいですね。(笑)

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2007年10月24日
 ■ ほんのり秋と・・・

朝晩がけっこう冷え込んできましたね。
飯田市はまだ紅葉って感じではありませんが、ちらほら秋を感じますよ。
すすきはいっぱいありますねー。
すすき


今年の地元市田柿を使った新物、冷凍市田柿デザートの製造も明日からスタート!!
生ものなので時間が勝負です。
これから1ヶ月間は柿チームは戦場と化します。
今年は社長のあきらくんとうちの母も参戦するようです。
ガンバレー。^-^

と、そんな最中、今日、仕事中に保育園から電話がかかってきました。

「娘さんが水ぼうそうみたいです。」
え!

「いちお感染症なので・・・お医者さんに見てもらってお休みをお願いします。」
あららーーー。
隣のクラスは12人中10人かかったとか。
それじゃ、しかたないですね。(汗)
先生も、
「いよいよ番がまわってきましたね。」って。(笑)
ガンバレ、娘よ!

そしてすみません。。。
お仕事少しお休みいたします。。。

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2007年10月23日
 ■ わが家も新米になりました!

今年ははじめてしっかり手伝ったわが家のお米!
(ほとんど旦那さんがやりましたが。。。)
脱穀も終わり、準備万端!
古米が終わったのでいよいよ新米が食卓へ登場しました!^-^
じゃじゃじゃーーーん。
新米

やっぱりふわっと口の中に充満するケムリ?
香り?が違います!!!!
なんともいえずおいしいっっ。^-^
ごはんの写真を撮るのを忘れてしまい、あまり伝わりませんね。(苦笑)
でも、おいしかったのです。
大地に雨に風に、感謝、感謝!!
これからごはんを食べるのが楽しみです♪


それとは、まっっったく別の話ですけど、
今日ちょっと話題になったことがあります。

今度、商品の入れ替えをするため、
うちに今あるいくつかのアイスクリームを生産を中止するとこになったんです。
それで、文章や資料を作成しているときに
「はいばん」って書きたかったのですけど、
パソコンで変換すると「廃盤」とでてくるのですよね。

でも、調べたら「廃盤」は、メーカーが生産を中止したレコード、CD、DVDなどのことなんですって。
「廃番じゃない」?って言われたので、調べたら
パソコンの辞書や変換じゃでてこないのですよね。。。
でも、検索で「廃番」ってうつとたくさん出てくるので
やはりこっちなのかなーとこっちを書いたのです。

なんで変換されないのでしょうねー。
不思議!

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2007年10月20日
 ■ 赤そばの花

先日書いたぶどう狩りの場所のすぐ近くに赤そばの花が
たっくさん咲いている場所がありました。

「赤そば祭り」なるものがやっていたみたいですが、
ちょっと時期が遅かったようでなにもありませんでした。
花もちょっと散り始めてます。
でも、この景色は素敵でしたよ~。^-^
赤そばの花

うちにも「そばの実アイス」というアイスがありますが、
これは韃靼そばを使ってあります。
赤そばってはじめて見ました。
赤そばって長野で有名??(笑)

テクテク娘が歩いていきます。
ちょっといい絵でしょ?^-^
テクテク

頑張ってお弁当を作りました。
はじめて旦那さんに「おぉ!今日はおいしいお弁当だ!」
と褒められました。(笑)
お弁当


今回は会社の人に私でもできる簡単なおかずを教えてもらったんです。
感謝!感謝!
お外でごはんはいいですね。^-^
頑張ったかいがありました。

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2007年10月17日
 ■ ぶどう狩りに行ってきました。

秋の贅沢、ぶどう狩りに行ってきましたよ!

昨年の行った、保育園の保護者会主催のぶどう狩りですよ。
電車に乗ってお弁当持って家族4人で出かけてきました!
>>昨年の記事

昨年の写真のが気合が感じられます。。。あらら。
ぶどう狩り


ぶどう園です。
ぶどう園


赤ぶどうもありましたよ。
赤ぶどう

長男坊がぶどうを切ります!下の子も切りたがりちょっとケンカです。(笑)
ぶどうを切る!


天気予報はくもりのち雨だったのですが、なんとかこのままもってくれました。
よかった!!
これも日頃の行いが。。。(笑)
ぶどう園2

とりたてのぶどうは格別ですね。^-^
でも、いちご狩りほど食べられませんけど。(笑)

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2007年10月15日
 ■ めひかりって知ってますか?

茨城のいとこからどどどーーーーんとお魚が届きました!!!!!!
開けてびっくり!いわしがいっぱい!!!
3段もありました。。。す、すごい。。。
さっそく旦那さんがお隣、親戚、友達などに配ってあるきました。(笑)

一番下の段をみたら、ちょっと違う魚が。。。
これです。
めひかり

はじめ”ししゃも”かな?と思ったんですよ。
そしたら違うんですって。
”めひかり”という高級魚らしいです!!!
標準和名は「アオメエソ」と言う、深海魚らしいです。
目が大きく、青緑色に光るので、
通称「目光=めひかり」と呼ばれているんですって。

こんなにいっぱい!!
めひかり2

普通に焼いて食べました。
めひかり


白身でおいしい!と聞いてワクワクして食べたところ、
本当においしい!!!!
食べたことのない食感でしたよ~。
びっくりです!!!

海なし県の長野県には大変貴重な食材!!
ありがたいかぎりですーーーー。

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2007年10月12日
 ■ 秋の味覚!さつまいも!!

秋ですね!
秋といえば・・・やっぱり食欲の秋!!
おいしいものがいっぱいっっ。

ほしでも今柿アイス、さつまいもアイス、くりアイス、焼き栗アイスなどが売れていますよー。

先日息子の保育園で芋ほり遠足がありました!
お弁当を持ってウキウキ!
会社で仕事している間も、どうかなーと思いながら。。。

お迎えに行ったら、大興奮で
「おかーーーーさーーーーーん!!!見て!!」と
とってきたさつまいもを見せてくれましたよ。
それがこれ!!!
大きいといっても、これ、大きすぎません???(笑)
巨大さつまいもです。
でかした!息子よ。(笑)
おおきなさつまいも

早速、家に帰ってさつまいも料理です。
・・・といっても私にはレパートレーがありませんケド。(苦笑)
まず、ふかしいも!
これは電子レンジにお願いをしました。
この通り!ほかほかでおいしかったです!!
ふかしいも


次は大学いもを作りましたー。
トントン切ります。これは途中です。
大学芋の途中

やっぱり自分でとってきたのはおいしさ格別なんでしょうねー。
もりもり食べてました!

さぞかし、楽しんできたのだろうと、連絡帳を読むと・・・

「芋ほりにはあまり興味がなさそうでした。
虫を見つけては喜んでいましたよ。」

ですって!!!!(笑)
なーんだ、張り切ってとったのではないのかーー。(笑)
あらら?ま、いっか。ふふ!
なにはともあれ秋とのふれあいですね。

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2007年10月10日
 ■ ハロウィン!かぼちゃアイスを撮りましたよ。

ケーキ屋さんやコンビニにハロウィンのものが並んでいたので
ちょっと思いついてかぼちゃアイスの写真を撮りました!
ついでにかぼちゃアイスのセットも載せましたー。
ハロウィンにちなんでいろんなかぼちゃ味、制覇ってもの楽しいですよねっ!
ハロウィンアイス


日本には関係ない!といっちゃえばその通りなんですけど、
個人的にかぼちゃのおばけ、好きです。(笑)
かわいいですよね!
かぼちゃくんたち


あと、昨日トップページを3カラムにできました!
どーやってやるんだろーと試行錯誤の末!!!
うれしー。^-^
これであっているのかはわかりませんケド。。。
暇があったら見てみてくださいませ。

これは、ぜんぜん関係ないですけど・・・。

昨日朝テレビを見ていたら乳がんで余命半年と言われてた女性の人の話をやっていました。
小さい女の子のお母さんで31歳?だったかな?
がん治療で抜けてしまった髪。。。
もともと美容師だったこともあり、旦那さんとカツラを作ります。
他の女性にも・・・とボランティアでカツラを作ってあげていたのを
もっと多くの人へ分けてあげたい、
がん患者の孤独から救ってあげたい、と
お店をかまえて頑張っている姿をうつしていました。
いつまで生きれるかわかならい方なのですけど
とーっても明るいのですよ。
とっても前向きで。イキイキと輝いて見えました。
人は人とつながっていることがとても重要って言ってました。
周りのみんなの笑顔、ありがとうの言葉、感謝の気持ち
ホント大切って言ってました。

自分がそんな立場だったらこんな風に考えられるのでしょうか??
とても心に響きました。

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2007年10月05日
 ■ 信州の蕎麦打ち体験!

週末、松本?安曇野?ちょっと忘れてしまったのですけど
蕎麦打ち体験をしてきましたよ。
地元飯田も信州なのでできるのですけどね。(笑)
いつもはやってみようとも思わないのですけど
ちょっと遠出するととってもやりたくなるのはなぜでしょう???

この日はあいにくの雨。
なので室内でできる体験ものは有難い!!
いざ!蕎麦打ち開始っっ。
蕎麦


みんなで交代でこねこねします。
途中けっこう力がいるんですよ。
男の人のがあってるのかも!
蕎麦こねこね

こねたものを大きく伸ばして・・・切ります!
これはプロ用です。
とっても大きな包丁!!
これはプロ用


我々が使ったのもなかなか大きい包丁だったのですけど
どーーーーーーしても長男坊が「一人で切りたい!!!」と号泣!
私が「一緒に切らないと危ないよっ。」と言っても「できるもん!」と聞きません。
最後には蹴りまででてきました。トホホ。
だってねぇ、危ないですよねぇ。

なんとか納得してもらい、ようやくお蕎麦完成!!パチパチパチっっ。
なんて素敵なお蕎麦なのかしら。(笑)
不揃いなのはご愛嬌!^-^
蕎麦出来上がり


おいしくいただきました!


話は変わりますが。。。
もりのふうちゃんさん、知ってますか?
同業者のアイス屋さんなのですけど
実は今もっとも尊敬中!
同じ子持ちママさんでありながら(しかも3人!)
HP製作だけでなく、
アイス製造からすべてご自分でやってらっしゃる!
ものすごく熱意が伝わってきます。。。
すごいなぁ。。。

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2007年10月04日
 ■ 週末のお出かけ。

昨日、熱が出ました。。。
トホホ。

しかも旦那さんも一緒に。
なんと仲のよいこと!(笑)

なんとか復活しましたが、いまだ喉が痛いです・・・。(涙)
みなさんも注意してくださいね!

話は週末の話。
旦那さんのテニス試合にくっついてお友達家族と一緒に
お泊り旅行へ出かけてきました。
場所は長野松本市です。(近い!笑)

テニスの試合中は近くの公園でちびっこたちと遊びます。
公園へ続く林を撮影!
林

続きはまた後日!
そば打ち体験してきましたよー。
(飯田市でもできるんですけどね。笑)

あと、トップページ変更しました。
CSSがいまいちわかりません。。。
なぜなぜ??のハテナマークが頭をグルグル。
ついつい独り言をしゃべっている自分に気がつきます。(苦笑)

いろいろ参考に自己流で作りましたが、
本当のところわかりません。。。
おかしな動きをするんですよ。。。
んー。。。
いちお点数は普通になりました。
マイナスからは脱出です。

あー、講習会に行きたい。。。

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2007年10月02日
 ■ はじめてのお料理!

先週、下の娘が夏風邪ヘルパンギーナにかかり、(秋なのに!)
何日かお休みしました。

ヘルパンギーナは喉に小水疱が多数できて高熱がでる病気で
ごはんが食べられなくなっちゃうんですよぉ。
けっこう何日も続きます。
かわいそうに。。。

私は午前中だけお休みをもらっていましたが、
良くなりかけの頃、
ちょっと普段あまりやらないことをやってみました。(笑)

これです。
お料理


ちょっとー、今度こそ、いいママっぽい!(笑)
その前の日パンだったらちょっと食べれたので、
思い立って挑戦!
ぐざっていた娘も一緒になってお手伝い。
見てみてー。

さて、ここで、問題です。
使っている泡だて器は・・・どこのでしょうー。(笑)

ちなみにこれはバナナケーキです。
そして、しっかり焼きに失敗しました。アイタタタ。
なので完成の写真はありませんよ。(苦笑)

でも、いいのです。
なんでもやることに意味があるのです。・・・なんて。

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